Bu pastayı canım arkadaşım için yaptım.İnanın öyle güzel oldu ki,tadı hala damağımda:)).Herkes çok beğendi bende mutlu oldum.İnsanın emek verdiği şeyin beğenilmesi cidden çok hoşuna gidiyor.
Pastacı kreması Malzemeler: 250 gr şeker 1lt süt 100 gr un 50 gr nişasta 5 yumurta 1 tutam tuz
Süt ve şekerin yarısını ateşe koyup kaynatalım.Kabın çift tabanlı olmasını tercih edelim yoksa dibine sarıp kötü koku oluşabilir.Yumurtaları,un,nişasta ve kalan şekeri ayrı bir kapta iyice çırpalım.Kaynayan sütü bu karışımın üzerine alıp tekrar ateşte kıvamı gelene kadar pişirelim..