MALZEMELER:
6 orta boy ayva
2 su bardağı şeker
4-5 adet karanfil
Ayvalar soyulup,ortadan ikiye ayrılır.Çekirdekleri atmayıp bir kenarda bekletelim.Derin bir tencereye soyulup yıkanmış ayvalar dizilir.Üzerine şeker ve karanfil ilave edilir.Çıkan çekirdekleri de ekleyip kısık ateşte yaklaşık 2 saat süresince pişirelim.
AFİYET OLSUN...