10 Şubat 2009 Salı

ÇİKOLATALI MUFFİN



Bu muffinleri hazırlaması kolay,pişirmesi kısa süreli.Akşam yemek sonrası çayı demleyene kadar hazırlanabilecek kadar pratik.Bu aralar bu muffinlere takıldım.Her gün hayal gücüme ve canımın ne çektiğine göre bazen portakallı,damla çikolatalı yada bademli yapıyorum.Ertesi güne hiç kalmadı şimdiye kadar:))

Tarifi:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Un,kabartma tozu,vanilya ve kakaoyu bir kaba eleyelim.Ayrı bir kapta yumurtaları,sütü ve sıvıyağı çırpalım.Sonra katı malzemelerin bulunduğu kaba ilave edelim.Muffin kaplarına bölüştürüp ,180 derecede 15-20 dakika pişirelim.Soğumasını bekledikten sonra kalıptan çıkaralım.
Ben üstüne benmari usulü erittiğim bitter ve beyaz çikolata sürdüm.Tabi bu tamamen zevkinize kalmış.
Afiyet Olsun....

Hiç yorum yok: